Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3

    • Thumbnail

      Gıda İsrafı ile İlgili Literatürün Eleştirel Bir Değerlendirmesi 

      AY, Ufuk; ÖZMEN, Müjdat (2019-05-04)
      Bu araştırmanın amacı hane halkı düzeyinde gerçekleşen gıda israfı ile alakalı literatürün eleştirel bir değerlendirmesini yapmaktır. Bu amaçla akademik amaçlı yayın yapan hakemli dergilerde yayınlanan makaleler taranmış, ...
    • Thumbnail

      Ritual as assemblage: feast of sacrifice experiences of Turkish consumers 

      TORLAK, Ömer; ÖZMEN, Müjdat; TİLTAY, Muhammet Ali; İŞLEK, Mahmut Sami; AY, Ufuk (Emerald Publishing Limited, 2019-06-10)
      Purpose The purpose of this paper is to theorize and empirically investigate the formation of consumer’s consumption ritual experiences and discourses associated with Feast of Sacrifice. Design/methodology/approach The ...
    • Thumbnail

      Ritüele Katılımdaki Rollere Göre Tüketici Tipolojileri 

      TORLAK, Ömer; ÖZMEN, Müjdat; İŞLEK, Sami; AY, Ufuk; TİLTAY, Muhammet Ali (2018-06-29)
      Giriş ve Çalışmanın Amacı Ritüeller tüketicinin katılım durumuna göre farklı tipolojilerin oluşmasına imkân veren ve tüketim eylemleri içerisinde önemli yeri olan sosyal olgulardır. Ritüellerin kutsal ve seküler olmak ...